round pizza in a vacuum ENG
MARGARET
6 €
San Marzano tomato, fior di latte, fresh basil, extra virgin olive oil.
BUFALINE
8 €
San Marzano tomato, Morese's buffalo mozzarella, fresh basil, Extra virgin olive oil.
MORTAZZA
11 €
Fior di latte, Bonfatti's mortadella, buffalo stracciata cheese, Sciara's pistachio pesto, lemon zest, chopped pistachios
THE STRICTURE.
8 €
SCARPARIELLO
8 €
San Marzano tomato, Piennolo tomato, 30-month-old Luca Capelli parmesan cheese, basil.
ESCAROLE IN CETARA
8 €
Fior di latte, escarole, olives, capers, Armatore anchovies
UNCLE FRANCO ON THE COAST
7 €
Buffalo stracciata cheese, Armatore anchovies, lemon zest.
pizza pan
CROSTINO ROMANO
7 €
Fior di latte "Latteria Sorrentina",Gianni Negrini cooked ham
OREGANO AND GARLIC
5€
San marzano tomato,garlic oil,mountain oregano,evo oil
CARMINUCCIO'S AMATRICIANA
8 €
San Marzano tomato,pecorino romano dop ,parmigiano reggiano cheese "Luca capelli",bacon "macelleria Vitolo",basil,parsley,evo oil
THAT AUNT TIZIANA'S BROCCOLI
10 €
Broccoli friarielli,fior di latte "Latteria Sorrentina",nduja pork patties,snow sheep cheese,porva di sciuscillone
APRICOT MEETS CHEESE
11€
Fior di latte and smoked provola cheese "latteria Sorrentina",Herbed goat's milk,laviano caciocavallo cheese,apricot jam,licorice from piazza malta.
LOOKS LIKE PAST AND POTATOES
9 €
Cooked potatoes (celery,carrots,onions,cherry tomatoes),smoked provola cheese "Latteria Sorrentina",Parmigiano reggiano 30 months "Luca capelli",fresh basil,evo oil,black pepper
THE PIZZAIOLA.
8 €
San marzano tomatoes,pomodorini del piennolo,provola affumicata "Latteria Sorrentina",black pepper,oregano,basil
SANTA MARINARA.
8 €
WHAT A DEVIL OF A MILL
8 €
San Marzano tomato, Spilinga nduja, fior di latte, Gio's Boutique salami.
CUNZATE CUNZATE POTATOES
8 €
Smoked provola cheese and fior di latte "Latteria Sorrentina", pork sausage,montoro cunzate potatoes,sciuscillone porva,evo oil
FLAME ZUCCA.
9,5 €
baked pumpkin,spicy schiaccaiata,gorgonzola cheese,black pepper
THE IMPICATA.
10 €
Montoro potatoes,laviano caciocavallo cheese,truffle,evo oil
CARBONARA
9 €
Pecorino romano dop,parmigiano reggiano 30 months,seasoned bacon (parmesan,pecorino,basil and parsley),egg yolk
ANOTHER TIME.
11 €
Fior di latte "Latteria sorrentina",blu di capra,Prosciutto crudo di parma,Tomato yellow semy dry "Epoca",fresh basil,evo oil
CONTROPORCINO
11 €
Porcini mushrooms,Fior di latte "Latteria Sorrentina",