Drink list
Ogni cocktail ha un suo perché: profumi, gusti e colori sono il risultato di particolari combinazioni di ingredienti, tra loro uniti in modo unico (almeno secondo il nostro barman).
Puoi sceglierli in abbinamento alle nostre pizze, tra Long e Medium drink non ci scandalizziamo se ne bevi più di uno. Buona bevuta!
Milano Torino
7,00 €
Campari, Vermouth Punt e Mes
Negroni
9,00 €
Campari, vermouth Punt e Mes, Gin Tanqueray Ten
Negroni sbagliato
8,00 €
Campari, vermouth Punt e Mes, Prosecco
Americano
8,00 €
Campari, vermouth Punt e Mes, Soda
Boulevardier
9,00 €
Campari, vermouth Punt e Mes, Wild Turkey Whiskey
Garibaldi
7,00 €
Campari, spremuta d’arancia
Aperol Spritz
7,00 €
Aperol, Prosecco
Campari Spritz
7,00 €
CAmpari, prosecco
Spritz del Mulino
8,00 €
Sciroppo agli agrumi, Amaro Don Carlo, Prosecco
Cocktail Martini
9,00 €
Gin Sipsmith,Vermouth Noilly prat dry, Oliva o Limone
Vodkatini
8,00 €
Vodka Stolichnaya ,Vermouth Noilly prat dry,Oliva o Limone
Manatthan
9,00 €
Wild Turkey whiskey, Vermouth Punt e Mes, Angostura bitter
Corpse reviver #2
9,00 €
Gin, triple sec, Lillet Blanc, succo di lime.
Vieux carrè
9,00 €
Cognac, Wild Turkey whiskey, vermouth, angostura, peychaud’s bitter.
Last word
9,00 €
Gin, maraschino, Chartreuse verde, succo di lime.
Stinger di Vincent
9,00 €
Cognac, crème de menthe, Fernet.
Gin list
distillato di mosto fermentato di cereali, come grano, segale, frumento e orzo, viene aromatizzato con ginepro, spezie, agrumi, fiori, bacche e vari ingredienti scelti dal mastro distillatore: i cosiddetti botanicals.
Perfetto anche liscio, ma è certamente nella mixology che si esprime al meglio. Buona scelta!
Tutti i gin elencati sono serviti solo con tonica Thomas Henry.
Tanqueray ten
9,00 €
Distilled – 47,3%
Prodotto artigianalmente in piccoli lotti, la distillazione è unica in quanto quadrupla. L’originalità è data anche dall’uso degli agrumi freschi che donano a questo gin più carattere e profumi.
Playmouth Navy Strength
13,00 €
Navy Strenght – 57%.
celebra, nel nome, la lunga collaborazione con la British Royal Navy. Per quasi due secoli, infatti, nessuna nave della flotta di sua maestà ha lasciato un porto britannico senza avere a bordo qualche cassa di Navy Strenght.
Sipsmith
11,00 €
London Dry – 41,6%.
In questo gin si possono rilevare i sapori di ginepro, crostata al limone e marmellata d’arancia, sul finale è simile agli altri London dry, secco con accenni di ginepro e limone.
Handrick's
10,00 €
Distilled – 44%.
Rinfrescante dal carattere forte e dall’aroma floreale e delizioso. L’Hendrick’s gin è unico nel suo genere in quanto unisce due gin distillati separatamente con due metodi.
Gin mare
12,00 €
Distilled – 42,7%.
Sapore “Mediterraneo”, al naso ha un profumo erboso dove dominano il ginepro e il timo, con una lontana nota di oliva. Un retrogusto di basilico e rosmarino, timo e coriandolo.
Acque toniche
Fresca, dissetante, frizzante. L’acqua tonica è amatissima in estate, ingrediente perfetto per tanti cocktail, a partire dal gin tonic. Ma dietro questa bevanda c’è molto di più.
Thomas henry - tonica water
4,00 €
Distillati e digestivi
Dopo cena, hai la possibilità di scegliere tra diversi spirits. Puoi concludere il pasto con un digestivo o con un ottimo distillato. Il problema è: quale scegliere?