Fritti

I Fritti del Mulino

tutto è più buono quando è fritto, i nostri ancor di più perchè sono impanati con un misto di tutti i nostri pani.

Mozzarella in carrozza

2,5 €

con pane al lievito madre del mulino

Frittatina di pasta

4 €

solo con pasta di Gerardo di Nola di Gragnano.

Crocchè di patate

2 €

solo con patate di Montoro dell’Azienda G.B. Agricola

Arancino Salera

3 €

con riso pilato a pietra dell’azienda agricola Salera

Patatina fritta rustica

3,5 €

Chips di patate di Montoro dell’Azienda G.B. Agricola 

Calzoncino fritto

3 €

Fiordilatte ” latteria Sorrentina” Pepe nero

Crocchè allo sciuscillone

3 €

Patate di Montoro dell’Azienda G.B. Agricola,porva di peperone sciuscillone “I segreti di diano”

Panariello misto

13 €

1 crocchè classico, 1 frittatina, 1 arancino, 1 crocche allo sciuscillone,1 patatine rustiche.

Montanara bufalina

5 €

Pomodoro, bufala, Parmigiano Reggiano 30 mesi e basilico

Montanara zucca

5 €

Crema di zucca,speck croccante e provola affumicata

Montanara broccolo

5 €

Crema di broccoli,polpettina alla nduja,formaggio di capra a neve,porva di sciuscillone

Tris di montanarine

13 €